お片づけ

ちまちまと冷凍庫に蓄積している
あまり食材が、そこそこ容量をしめるようになってきている。
冷蔵庫も大掃除が必要ね。

たとえば。
たくさん作った栗の渋皮煮。
離乳食時期にこまかく切り身にした魚のいくつか。
消費期限がせまって冷凍した豆腐。

うちのろくでもない食生活がばれそうだから
これいじょう列記するのはやめとこう。
一つ。なんとかおいしく変身させたいのが
魚のアラ。
これこそコツコツとためてきたやつだから。
おいしいスープでもつくりたいものですね。